大老遠從台北跑來高雄!
這裡是美濃 看到這個大大招牌 1980年台灣導演李行導演電影《原鄉人》,曾搭景以此作為電影場景,如今留住其原紅磚外牆,改建為蝶舞澗園區入口。
蝶舞澗
我們準備進入客家文化~
疫情期間,遊客、住客、廠商,皆要測量體溫沒有發燒才能入館
入口處服務人員確定好資料後 , 可以租借桌遊(晚上無聊帳棚內大戰)、羽毛球(早晨晨間運動)、野餐墊(櫻花樹下吃下午茶)入內唷!
整個園區非常大 , 建築都是請厲害的建築師設計 , 就連洗手間也是藝術品
先到餐廳拿下午茶~ 用粉紅色盒子裝好多不同口味的小點心~
DESSERT
147 米香 香香脆脆 , 營養豐富 , 是小朋友都喜歡的零食~
紅麴/擂茶 瑪德蓮 法國傳統的貝殼形狀的小蛋糕 , 不添加色素 , 淡紅色的是客家媽媽們常使用在料理上的紅麴,略帶深黃色是擂茶,都是客家文化中不可或缺的代表性飲食。
野蓮思康 英國傳統午茶點心 , 使用美濃特產水蓮讓司康本體呈現淡綠色,散發奶油香味 , 健康無負擔!
鳳梨蘋果手工果醬 自製果醬來源安心,1.新鮮水果 2.台糖蔗糖。 酸酸甜甜的滋味超適合抹吐司或加入麵包裡!
台灣南投原片茶葉 採用高山茶葉 , 喝起來順口不乾澀 , 一瓶冷泡茶還可回沖1-2次。
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在地體驗DIY - 高麗菜乾
下午茶享用完畢趕快到DIY區 , 準備做體驗!
每個帳篷都有2個玻璃瓶 , 老師幽默風趣的解說讓我們很快就進入狀況 , 在體驗過程中也發生很多小趣事~
(發生什麼事需要自己來體驗才知道XD)
要成為一個節儉的客家新娘就是要會壓榨高麗菜乾!
完成品~送禮自用兩相宜~來露營還有伴手禮帶回家
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帳篷區
做完高麗菜乾後就要入房了
登登超大豪華帳篷~
裡面空間寬敞 , 可以睡四個人~
超級古錐大帳篷內小帳篷 , 還有可愛的溜滑梯
吊衣架、小椅子、小電扇、浴巾、毛巾 , 我知道大家最關心的~~還有一台移動式冷氣機~
這間是親子帳 , 雖然我沒有帶小孩可是還是玩得很開心~(等等請看照片)
最喜歡他們附的手提袋子 , 讓我裝毛巾跟換洗衣物去洗澡~很方便內!
貼心小提醒開冷氣時窗戶需要開啟3分之1 , 不然帳篷會倒哦!
接近黃昏的時候燈泡一顆顆亮了起來 , 這時候拍照也很好看!
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DINNER
接下來我最期待的晚餐時間~
每一道都是使用在地新鮮食材 , 研發出多樣化的創意料理 , 真的很想每一樣都吃吃看!
田園生菜沙拉 美濃特有澄蜜香小番茄及玉女番茄 , 搭配有機生菜沾上特調醬汁非常爽口~
野蓮鹹派 爽脆的野蓮結合法式鄉村鹹派 , 與一般市面上鹹派口味不同 , 濃郁奶油香及滑順口感 , 當作正餐或是茶點、野餐小吃都很不錯~也是我最愛的一道!
澄蜜香番茄起士蝦串 美濃番茄搭配莫札瑞拉新鮮起士、新鮮白蝦蝦仁、球芽甘藍一起烤製的 , 蝦子新鮮又超大隻塞進嘴巴滿滿的幸福感~
粄條千層麵 美濃粄條調製千層麵,內層夾上多種乳酪及紅醬經焗製調味而成,從來都不知道原來台灣小吃粄條也可以用這種方式呈現!
客家酸菜塔塔雞翅 在歐洲,塔塔醬是用酸味的小黃瓜作為提味 , 在這裡用客家酸菜調進塔塔醬中,降低油膩感讓單調的雞翅有了全新吃法~
梅干菜147米炸燉飯球 客家酸菜、梅干菜,都是道地的客家醃菜 , 結合美濃147米一口咬下酥脆外皮及柔軟米飯內餡 , 真的很特別!
鹹豬肉青蒜PIZZA 只有在熱炒店吃過炒鹹豬肉 , 在這裡竟然吃到PIZZA口味!
匈牙利酸高麗菜燉肉 匈牙利燉肉滋味微酸甜,和客家高麗菜真的是絕配~ 再搭配烤過的147米粒吐司
147 米粒吐司 美濃147米製成米粒吐司,柔軟,吃了不會胃酸胃漲不舒服 , 還會吃到米粒好有趣~~
就在我晚餐吃到一半蹦出小驚喜~
服務人員笑臉迎人 , 端出三道美味的料理 , ,烤魚、烤豬肉 , 不得不說肉質超嫩......
我手上拿的是蜂蜜檸檬 解膩涼爽~
來到蝶舞澗一定要品嘗他們具有五星級規模的創意料理~ 每一道都很用心 , 結合當地新鮮蔬食讓遊客能更認識美濃
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RESTAURANT
餐廳這一棟建築主題光影之室
以「溫室」做發想,室內具有光亮通透的環境特質,隔間小區塊種樹和盪鞦韆 , 吃飽來走走休息很愜意~
超級好拍照拍了好幾張~
晚上整棟建築發光銀色系 , 真的很美呢!
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BATHROOM
淋浴間跟廁所在離帳棚不遠處~ 大約1分鐘就到了~ 是男女分開不要走錯了!
裡面乾淨明亮又寬敞 , 看到大鏡子就想拍一張XD 好美~~
廁所內也有種一棵樹XD
左邊是洗手台 , 右邊是女生專用化妝檯 , 有化妝鏡跟吹風機~
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淋浴間前面有3個大籃子 , 丟使用過浴巾、毛巾~
真的很貼心 , 有飲水機和紫外線奶瓶消毒機~
這裡真的適合帶小朋友來玩~~
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BEDROOM
房間內童趣的擺飾 , 讓人有童心未泯的感覺~
剛好身穿幾何圖形洋裝 , 跟積木好搭~~
拍了好幾張照片
一整天玩得很累 , 床很舒服一覺到天亮
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蝶舞澗的早晨景色優美 , 從帳篷走到餐廳的途中欣賞整個環境 , 很舒服~
如果剛好是櫻花季來這裡 , 可以看到整片滿滿的櫻花樹
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BREAKFAST
早餐豐富多樣 , 有西式&中式供選擇 , 我個人較喜歡吃中式早餐
美濃青皮黃豆豆漿 美濃的青皮黃豆、青仁黑豆,不噴灑除草劑等化學藥劑,不添加化學藥劑延長保存,大家可以放心喝~ 營養價值高
還有很多在地食材 , 例如 : 白玉蘿蔔菜圃蛋、涼拌花生豆腐、炒高麗菜酸、醃嫩薑 , 這些菜配粥都很搭~
西式部分147米粒吐司是大家一定要吃吃看的~
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糖小Q小心得我能說這邊就是網美地點 , 在哪裡都好好拍!!
光廁所就拍好幾張去了XD
戶外帳篷區隨地一坐就像是穿梭在森林的小仙子
來到蝶舞澗歡迎大家多多拍美照 , IG打卡發文TAG蝶舞澗也讓我可以看到哦~
蝶舞澗