炎炎夏日,胃口不佳,東西吃一兩口就吃不下這時候就需要好吃的辣椒來搭配,才會胃口大開、食指大動!
這次體驗辣椒醬,其實就在想辣椒醬不就⋯辣嗎,應該沒有什麼不同吧?!
三月香 手作熟成辣椒醬禮盒,紙袋用鮮豔的紅色,打開裡面是深紅色瓦楞紙帶點金蔥點綴,好華麗呀!
拿起來頗有份量,好重內!
迫不及待把瓦楞紙拆開,哇~好美哦!辣椒醬做的那麼有質感是想怎樣!!害我捨不得打開了😂
好像百貨公司那種專櫃禮盒!中間有放一隻木製的小湯匙,文青質感風!
還有一張三月香辣椒醬簡介~裡面有完整三月香每罐辣椒醬的介紹~
我搭配的一罐是「乾辣渣」、一罐「雞婆辣椒醬」。
正面是商品名稱~
台灣品牌 三月香手作熟成辣椒醬
雞婆辣椒醬 結合韓式醃辣椒的作法,以58度高粱泡製,14天以上低溫熟成,加入東南亞、雲南的香料,以及台式香味的融合。
乾辣渣 日曬一個多月的辣椒乾,小火少油拌炒,再加入日曬蒜頭、芝麻等辛香料。
側面是營養標示、三月香蝦皮、粉專、官網 Q Rcode, 手機拿起來掃描很方便!
我把兩罐辣椒醬打開倒在小碟子裡,立馬聞到香香辣辣的味道,聞起來跟一般辣椒醬不一樣!
雞婆辣椒醬 橘紅色的,上面有一層紅色的辣油,用小湯匙挖出來,可以攪拌均勻~
乾辣渣 偏深紅色,主打少油健康,不喜歡油膩的辣椒醬可以選擇這款哦~
雞婆辣椒醬 葷食
成分蒜頭、大豆沙拉油、紅蔥、豆乳、蝦醬、花生醬、香菜、番茄蘋果、花椒、桂皮、八角、豆豉、檸檬香茅、食鹽、薑、砂糖、米酒
wow看了成分也太酷了吧!!!
辣椒醬加了番茄蘋果、花生醬,好特別~
注意含桂皮,孕婦忌食
我的雞婆辣椒醬是中辣,水餃、煎餃搭配起來都很好吃喔!
加點薑絲,一口塞進我的嘴裡,爆汁的鮮肉,結合美味的雞婆辣椒醬,甜甜香香辣辣的感覺,沒有吃過這種味道!意外地順口~
如果喜歡品嚐異國風味的美食,就會喜歡這罐辣椒醬!特別的好吃又不一樣口味😋
乾辣渣 五辛素
成分辣椒、蒜頭、大豆沙拉油、香菜、花椒、桂皮、八角、陳皮、檸檬香茅。
注意含桂皮,孕婦忌食
我選擇中辣,近看就是真材實料,烘乾的硬硬脆脆的,拿來伴麵、飯,炒三杯雞、宮保雞丁都適合!
爸爸用乾辣渣炒了ㄧ道蔥爆雞,加乾辣渣做提味!跟平常只加了醬油的蔥爆雞多了香味、辣味,口感更豐富~
三月香辣椒醬,皆無添加防腐劑、人工添加物;辣度還可以自由選擇,十分客製化!
不管是拌飯、拌麵、做料理可以變換好幾種不同口感!
開封後置於冰箱冷藏
品嘗完三月香辣椒醬令我驚豔,原來辣椒醬也能有這麼絕妙的滋味!
感受到三月香的用心~~
幸福小廚房,傳遞簡單的幸福。
聯絡電話:0953200890
地址:彰化縣花壇鄉金墩村金墩街190號
官網:https://www.senseofmarch.url.tw/index.html
臉書粉專:https://www.facebook.com/senseofmarch/
<此篇與店家合作體驗文>
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